streda, 25. januára 2017

Med a šípky

      Ľudoví liečitelia vždy doporučovali svojim pacošom piť nápoj zo šípok pre zdravie a dlhovekosť a tiež s cieľom predchádzať chorobám.  Kombinácia včelích produktov a šípkového čaju pôsobí takmer zázračne. V tomto zimnom čase je veľmi účinný chutný šípkový čaj s medom bohatý okrem iného na vitamín C. V porovnaní s vychyteným rakytníkom 304mg C vitamínu /100g plodov, ktorý samozrejme nie je tunajšou rastlinou majú šípky 438mg C vitamínu /100g plodov.
      Návod na najlepší šípkový čaj:  Šípky zbieram po prvom mraze, na kríkoch ostali len tvrdé, bez     červíkov, skrátka prvá trieda. V tomto období už doma kúrime,takže na kachľovej peci  uschnú asi za týždeň.  Skladujem ich celé a podľa potreby si ich postupne drvím v mixéri, rýchlejsie a  dôkladnejšie sa vyluhujú  Nakoniec 4 vrchovaté polievkové lyžice šípok zalejem 1 litrom vriacej  vody a po 10 minútach osladím 2 vrchovatými lyžicami medu. Precedím a je to. Jeho chuť je vyvážená, je akurát kyslý a akurát sladký nepokazte si ho citrónom.


Šípkový čaj obsahuje minerály – 100 g

Železo
1,42 mg
Zinek
0,34 mg
Vápník
177 mg
Měď
0,19 mg
Hořčík
72 mg
Mangan
1,66 mg
Fosfor
59,6 mg
Sodík
4,75 mg
Draslík
440 mg



Šípkový čaj obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamin A
4 422 IU
Vitamin K
28 ug
Vitamin B2
0,27 mg
Betakaroten
2 392 ug
Vitamin B3
1,6 mg
Lutein
1 979 ug
Vitamin B6
0,14 mg
Kyselina pantotenová
1,2 mg
Vitamin C
438 mg
Kyselina listová
3,6 ug
Vitamin E
5,97 mg
Cholin
15 mg


pondelok, 9. mája 2016

ČAS ROJENIA



Prvý tohoročný roj

pripravený na prevoz ,

budúci majiteľ poň neprišiel, tak  nakoniec skončil u mňa

roj na kope konárov

Milan si s ním poradil

kopa včiel pod jabloňou

ochotne liezli do koša ,


ale v žltom úli byť nechceli a na tretí pokus skončili vo vedľajšom


štvrtok, 31. marca 2016

Prvá väčšia znáška

Dnes je prvý teplejší deň , o 13:00 hod. 18,6°C.






Žltý úľ mám na váhe.

Znáška je hlavne z vŕby.


Ráno som nastavil čierny ukazovateľ, červená šípka ukazuje stav o 14:00, zhruba 1,6kg.

Tu je stav o 18:00, slušných 5,2 kg peľu a nektáru.

streda, 16. marca 2016

Do včelína z roku 1933 sa hodí SLAMÁK



Z hranolov 50x50mm, v tomto prípade materiál z palety vyrobíme dva rámy. Vnútornú veľkosť zvolíme podľa typu úľa.(tento je B ) Vrchný rám má samozrejme10x16 milimetrové vybratie pre rámiky. Oba rámy zoskrutkujeme na rohoch latkami opäť na výšku typu úľa, v mojom prípade som našiel zbytočnú perodrážku.

Do takto pripravených rámov  vložíme slamené rohože, podrobný návod na ich výrobu najdete na http://nasapravda.blogspot.sk.




Rohože zaistíme a prešijeme drôtom. Na prevliekanie drôtu cez slamu som použil hrubšiu infúznu ihlu.

Dno som riešil jednoduché s vyberacou zadnou latkou pre vkladanie podložky, prípadne sieťky.




Je s tým trocha práce, však náklady sú minimálne. Včely tieto úle milujú a výborne v nich prosperujú. Príkladom je modrý dole vpravo, asi zo 60tych rokov minulého storočia.

 




sobota, 20. februára 2016

Záchrana bahríkovej pece

kombinovanej s pieckou na pečenie chleba a platňou na zohrievanie
pôvodná budova kde stála naša piecka dnes už neexistuje (Veľký Bysterec)

očistené bahríky, ktoré by boli skončili na skládke stavebného odpadu
základ pece z plných tehál
materiál zo zbúraniska
základ piecky na pečenie chleba
spokojný majiteľ

skúška nasucho

.
chlebové ohnisko s popolníkom v bahríku

výklopný rošt nad popolníkom


.
.

spodný otvor je výstup z pece na chlieb, klapka otvorená púšťa teplo pod liatinovú platňu a vracia sa tunelom nad ňou do telesa bahríkovej pece


pri zatvorenej klapke prechádza teplo priamo do telesa bahríkovej pece

strop ohniska bahríkovej pece



ťahy v piecke s dodržaním rovnakých prierezov


vymetacie dvierka

dôsledný výber tehličiek

.
priestor pod platňou

na fasádu sú použité schodiskové dlaždice


to je výsledok sto hodín práce


horí tak ako má